| |
| |
Текила это двойная перегонка агавы (tequilana weber). Урожай агавы снимается, когда она достигает зрелости (восемь лет), варится в печи, бродит в котле, нагревается для перегонки, перегоняется вторично и разливается в бутылки (белая текила). Может также оставаться для выдержки в дубовых бочках (от двух месяцев до года) и в зависимости от времени выдержки приобретает вкус и аромат дерева. Это чистый напиток, не содержащий химических примесей, и благодаря почти нулевому содержанию спиртов, не вызывает головной боли. Может поставляться с содержанием алкоголя, как продаётся в Мексике (38 градусов по шкале Гай Лусак) или с большей или меньшей крепостью. |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
